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毎日のちっちゃな出来事を報告できたらいいな・・・

by buni-911bu

やさしい春の中華

今月の厚子先生の教室は中華!やさしい春の中華_b0092794_2330829.jpg
テーマのまんまやさしい味付けで、春を感じる食材もたっぷりです。

*豆腐・青梗菜・カニのとろみ炒め
*肉団子の餅米蒸し
*春雨スープ
*野菜のしょうゆ漬け
*杏仁豆腐

もちろんどれもおいしいんですが特に餅米蒸しがおいしかったぁ(^u^)しっかり味もつけてあるので何もかけなくても大丈夫。ゴマ油の風味もいい感じです。

デザートも簡単にできて今の季節にぴったり。

早く復習しなければ・・・(^v^)
by buni-911bu | 2008-04-17 23:28 | 作る